Chương trình dinh dưỡng học đường và bảo vệ môi trường tại TPHCM: Vui và hiệu quả
Chương trình “Dinh dưỡng học đường và giáo dục môi trường tại các trường tiểu học” năm 2009 – 2010 với chủ đề “ Tốt cho bạn – Tốt cho môi trường” vừa diễn ra tại TPHCM. Đây là hoạt động giáo dục môi trường cho học sinh tại 50 trường tiểu học trên địa bàn thành phố, diễn ra tại trường Tiểu học Nguyễn Văn Trỗi, Quận 4, TP.HCM. Đây là một chương trình vui vẻ nhưng hiệu quả với mong muốn giúp các em học sinh tiểu học nâng cao ý thức trong việc bảo vệ môi trường và tăng cường thể chất cho học sinh khối tiểu học do Sở GD & ĐT thành phố phối hợp với Công ty Tetra Pak Việt Nam tổ chức.
Đây là năm thứ 4 liên tiếp các trường tiểu học trên đại bàn TP.HCM tham gia chương trình giáo dục môi trường, và chương trình này sẽ được thực hiện lâu dài nhằm giúp các em có ý thức bảo vệ môi trường và tăng cường uống sữa để có cơ thể khỏe mạnh, đạt kết quả học tập tốt hơn, đồng thời giúp học sinh tiểu học có ý thức trong việc sử dụng vỏ hộp sữa vì loại bao bì này có thể tái chế, giúp bảo vệ môi trường.
Ông Peter Logan, Tổng Giám đốc Tetra Pak Việt Nam cho biết: Chương trình này khuyến khích trẻ em sử dụng sữa bò là một trong những cách giúp phát triển trí tuệ và thể chất cho các thế hệ người Việt Nam trong tương lai.
Tỷ lệ sữa sử dụng trên đầu người tại Việt Nam hiện thấp vào loại nhất trên thế giới (6 lít/ đầu người/năm), trong khi tại Thái Lan là 28 lít và Trung Quốc là 26 lít/ đầu người/ năm. Rõ ràng, Việt Nam đang cần mở rộng các chương trình khuyến khích trẻ em uống sữa như chương trình Sữa học đường.
Còn theo Bà Từ Bích Nguyệt, phụ trách môi trường của Tetra Pak thì Công ty này luôn đặt tôn chỉ bảo vệ môi trường lên hàng đầu. Ý thức bảo vệ môi trường luôn được nhất quán từ nguồn nguyên liệu, quy trình sản xuất và cuối cùng là tái chế bao bì sau khi sử dụng.