Lâu nay, đậu nành được biết đến như một bài thuốc quý có công dụng phòng ngừa và hỗ trợ chữa trị nhiều căn bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp... Hơn nữa, trong mùa hè gay gắt và nắng nóng, đậu nành khi chế biến thành sữa đậu nành lại là một thức uống vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe.

Vừa qua đã có rất nhiều những nghiên cứu về vai trò hoạt chất sinh học của đậu nành đối với sức khỏe con người, và qua nghiên cứu ...

Khi lối sống hiện đại với một chế độ dinh dưỡng thiếu hợp lý đang khiến cho nhiều trái tim phải làm việc quá sức thì sữa đậu nành  có thể xem là một trong những cách ngừa bệnh ít tốn kém.